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Pour élaborer votre business plan, vous devez vous faire accompagner par les futurs membres de la direction et du service marketing. Votre plan d’affaires sera défini en prenant en compte un certain nombre de critères notamment la portée du marché, les risques à courir, l’investissement nécessaire, les objectifs à court terme et à long terme ou encore la concurrence.
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Processus industriels derrière les ketchups de tomates Différentes recettes varient, mais les ingrédients de base ont tendance à inclure de la pâte/purée de tomate, du sucre ou un édulcorant naturel, des épices, du sel, du vinaigre et de la poudre d'oignon. De toute évidence, la concentré de tomate est l'ingrédient principal.